L’Osservatorio regionale per l’università e per il diritto allo studio universitario "acquisisce informazioni e documentazione, raccoglie ed aggiorna tempestivamente dati statistici, elabora studi, analisi e ricerche sul sistema universitario piemontese, sugli sbocchi occupazionali dei laureati e sugli interventi per il diritto allo studio” [art. 4, l.r. 29/99, e s.m.i].
Istituito dalla Regione Piemonte nel 1999 ma operativo dal 2000, ha lo scopo di fornire supporto alle decisioni e alla programmazione regionale, nonché al Comitato regionale di coordinamento delle Università del Piemonte (CORECO), in materia di sviluppo del sistema universitario e dei servizi per il diritto allo studio.
Nel 2018 è stato collocato in IRES Piemonte, cui è stata trasferita la competenza.